Ekologia na święta

Przygotowywanie świąt to mnóstwo pracy ale i drobnych decyzji, często podejmowanych bez zastanowienia, na gorąco,  na teraz, w ostatniej chwili.

W przedświątecznym rozgardiaszu dobrze jest zatrzymać się na chwilę i pomyśleć, czego tak naprawdę potrzebujemy, co możemy zrobić, żebyśmy byli zdrowsi, mniej zmęczeni, mniej przejedzeni i w lepszych humorach.

Święta też mogą być przyjazne środowisku, naturalne i zdrowe.

Zakupy z rozwagą

Zanim wyruszymy na przedświąteczne zakupy, dobrze jest wcześniej zastanowić się, co naprawdę jest nam niezbędne do tego, by święta miały niepowtarzalną, domową atmosferę. Czy naprawdę trzeba kupić aż tyle? Prezentów, jedzenia, ozdób? Robiąc zakupy dobrze jest zwrócić uwagę na to, co kupujemy – czy to, co wrzucamy do koszyka jest zdrowe, wolne od nadmiaru chemicznych dodatków i konserwantów?

Na tyle, na ile to możliwe, warto wybierać produkty ekologiczne, jak najmniej przetworzone. Tradycyjne świąteczne potrawy wcale nie muszą być tłuste, niezdrowe, ciężkostrawne. Świąteczny obiad może być okazją do ciekawych eksperymentów – trochę tradycji i trochę nowości, więcej warzyw i owoców, mniej tłustego mięsa.

Jeżeli możemy obyć się bez wigilijnego karpia, nie kupujmy półżywych, zmaltretowanych ryb. Dobrze jest też chronić dzieci przed widokiem duszących się w sklepowych basenach karpi – dla wrażliwych maluchów może to być trudne przeżycie.

Choinka do posadzenia

Zamiast choinki sztucznej albo naturalnej, ale ciętej, można kupić choinkę w doniczce. Sztuczna, plastikowa będzie rozkładać się na wysypisku przez kilkaset lat, wyciętą wyrzucimy na śmietnik po kilku tygodniach a doniczkową można posadzić w ogrodzie, na podwórku, na działce. Jeżeli chcemy mieć choinkę naturalną, ale takiej w doniczce nie mamy gdzie posadzić, warto pamiętać o tym, żeby kupować choinki cięte pochodzące ze specjalnych plantacji.

Bombki, plastikowe ozdoby i łańcuchy, można zastąpić samodzielnie zrobionymi razem z dzieckiem aniołkami i gwiazdkami z masy solnej, łańcuchami z kolorowego papieru, słomy i bibułki. Można udekorować choinkę własnoręcznie upieczonymi i polukrowanymi pierniczkami albo orzechami i rajskimi jabłuszkami.

Prezenty? Naturalnie!

Warto zadbać o to, żeby święty Mikołaj przyniósł dzieciom prezenty ładne i sensowne, z przyjaznych, naturalnych materiałów, wyprodukowane z poszanowaniem środowiska naturalnego, wyposażone we wszystkie niezbędne atesty, pozbawione niezdrowych chemicznych dodatków. Do pakowania prezentów najlepiej użyć papieru makulaturowego lub tekturowych pudełek pomalowanych lub ozdobionych według własnego pomysłu, np. wycinankami.

Ruch po bezruchu

A gdy przyjdą świąteczne dni, zamiast zalegać przed telewizorem wybierzmy się całą rodziną na spacer, na wycieczkę, na sanki, na łyżwy. Trochę ruchu po świątecznym bezruchu doskonale poprawia humor i uczy dzieci, że można ciekawie spędzać czas na świeżym powietrzu.

Ptasia wigilia

Pamiętajmy tym o zwierzętach – dokarmianie ptaków to bardzo miłe zajęcie, zwłaszcza dla dzieci. Słonina dla sikorek, okruszki dla wróbli i ziarna zbóż dla gołębi – to podstawowe menu, które można urozmaicać na przykład specjalną zimową karmą dla ptaków, dostępną w sklepach z artykułami dla zwierząt. Z okazji świąt w ogrodzie lub na podwórku można zrobić choinkę dla ptaków – powiesić na drzewie różne ptasie przysmaki i obserwować przez okno, jak ptaki spędzają święta.

Pozdrawiam  Magda Szczypiorska-Mutor