Zdrowa żywność nie będzie… ekologiczna?

Zdrowa żywność nie będzie... ekologicznaBrytyjscy rolnicy chcą produkować tylko żywność organiczną bez spełniania surowych wymogów związanych z ekologią. 

   .  Żywność ekologiczna – prawdy i mity 

 Coraz mniej ludzi chce kupować produkty z gospodarstw ekologicznych. Ich sprzedaż spadła w ciągu ostatnich 3 miesięcy o 13 procent – podaje BBC.

 

Żeby uratować takie gospodarstwa przed bankructwem, dyrektor Soil Association Peter Melchett zaproponował, żeby pozwolić rolnikom na karmienie zwierząt paszą, która nie spełnia ekologicznych wymogów.

Taka pasza jest o połowę tańsza. Jednocześnie rolnicy, przynajmniej na czas kryzysu w branży, nie traciliby swoich certyfikatów na produkcję żywności ekologicznej – proponuje Peter Melchett.

Zdrowa żywność nie będzie... ekologiczna
Fot. sxc.hu

Ale przeciwnicy pomysłu twierdzą, że
klienci stracą zaufanie do produktów ekologicznych, gdyż nie będą w
stanie ocenić, czy to co kupują, rzeczywiście zalicza się do tej kategorii towarów.

AB

Może Ci się również spodoba