Niedobór jodu ma negatywny wpływ na zdrowie
Organizm człowieka do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje wielu witamin, mikroelementów i pierwiastków śladowych
Zarówno przedawkowanie, jak też braki wyżej wymienionych składników mają niekorzystny wpływ na pracę poszczególnych organów wewnętrznych.