Kategoria: ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA

GMO nie  dla upraw konwencjonalnych. W ciągu ostatniego roku pojawiły się dwa nowe, przełomowe produkty genetycznie zmodyfikowane (GM).

To, że w chwili obecnej czytasz ten tekst świadczy o tym, że masz całkowicie dosyć własnej nadwagi i walki z nią za pomocą nieskutecznych i okropnych diet. Jesteś może zrezygnowany i nie masz pojęcia, co robić dalej. Może ta metoda jest dla Ciebie ostatnią szansą, rozpaczliwą próbą pozbycia się tuszy i problemów ze zdrowiem.

Ostatnio stało dość popularne określenie "polepszacze jakości pieczywa". Historia ich stosowania jest znana od ponad 100 lat, lecz dziś, gdy produkcja piekarska oraz cukiernicza ma szczególnie charakter potokowy, a jakość musi być standaryzowana.

Ułożenie i konsekwentne przestrzeganie diety kilkuletniego dziecka jest nie lada wyzwaniem. Warto jednak wziąć pod lupę produkty, które wydają się odpowiednie, aby uchronić pociechę przed sztucznymi dodatkami lub przykrymi reakcjami alergicznymi.

Producenci regionalnych wyrobów z Polski i ze świata oraz zdrowej i ekologicznej żywności zaprezentują swoje wyjątkowe oferty na pierwszych Targach Produktów Regionalnych „Regionalia”. Wydarzenie odbędzie się w dniach 20-22 kwietnia w Centrum Targowo-Kongresowym MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie.

Czy wszystkie przekąski mają konserwanty? Produkty spożywcze o długiej zdatności do użycia aż 65% Polaków wiąże z zastosowaniem konserwantów. Trudno się temu dziwić, ponieważ większość producentów dodaje do wyrobów substancje chemiczne, co ma negatywny wpływ na nasze zdrowie.

Czy polski wegetarianin wie co kupuje sięgając po gotowe wegetariańskie produkty z półek sklepowych? Otóż niestety zwykle nie wie…

Pojęcie produkt – Bio, to w zasadzie nic innego jak tak zwane ekologiczne lub pochodzenia organicznego produkty zarówno żywnościowe jak i komponenty składnikowe do produkcji kosmetyków.

Gryka zwyczajna (Fagopyrum sagittatum Gilib.) znana jest od dawna jako dobry pożytek miododajny. Pszczoły pozyskują nektar z drobnych, białych lub różowych kwiatów gryki, kwitnących w lipcu i sierpniu. Jest to typowy ciemny miód letni, chociaż patoka ma barwę jasnobrunatną z lekko czerwonawym odcieniem.

Któż nie zna drobnych, czerwonych i cierpkich owoców żurawiny – drobnej, wiecznie zielonej krzewinki.