Kategoria: ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA

Nie ma decyzji unijnych rządów w sprawie możliwości żywienia zwierząt hodowlanych paszą z dodatkiem ziemniaków modyfikowanych genetycznie.

Wegetarianizm można rozpatrywać w dwóch podstawowych aspektach. Pierwszym z nich jest sposób odżywiania. W tym znaczeniu wegetarianin to osoba, która wyeliminowała ze swojej diety mięso, ryby (tzw. dieta jarska). Nie spożywa również potraw, do sporządzenia których zostały użyte spreparowane produkty zwierzęce, np. żelatyna w galaretkach, podpuszczka w niektórych żółtych serach.

Fińscy naukowcy twierdzą, że ketchup ma korzystny wpływ na stan naszego serca.

DIETA DR KWAŚNIEWSKIEGO Wyobraźcie sobie, że na śniadanko codziennie jecie pełno smalcu czy żółtego sera, na obiadek na waszym talerzu gości niezliczona ilość wieprzowiny lub podrobów, a na kolację masło i tłuste wędliny to podstawa posiłku. Sam tłuszcz – jak widać.

Coca-cola została wynaleziona przez J. S. Pembertona, aptekarza z Atlanty, w 1886 roku i docelowo miała służyć jako środek medyczny. Był to jego drugi napój na bazie liści koki (wysoce rafinowany ekstrakt z liści koki to kokaina) i orzechów koli (pierwszy nosił nazwę Pemberton’s French Wine Coca).

Od produktów, który spożywasz zależy Twoje zdrowie. Ważne jest, by nie jeść za dużo oraz jeść odpowiednie produkty jak najlepszej jakości. Nie zawsze wszystko jest zależne od Ciebie, ale wybór produktów jest na tyle duży, że można dobrać odpowiedni jadłospis.

Na temat miodu można usłyszeć wiele historii. Przeważnie rozmowy sprowadzają się do jednego tematu: „scukrzanie się miodu”. Prawda jest taka że miód się nie scukrza a krystalizuje i jest to jak najbardziej naturalne.

Truskawkowe risotto, wegańska zupa gulaszowa, wegetariańskie flaczki z warzyw, tofucznica – dla wegan stęsknionych za jajecznicą, kotlety z kuskusu, ze szpianku i pęczaku, z soi, pulpety z grysiku kukurydzianego czy wegetariański smalec. Wegetariańskie jedzenie wydaje się dalekie od nudy.

Społeczny stereotyp wegetarianina zamknięty w głowie Kowalskiego jest dość krzywdzący dla wegetarian. Ukazuje on bowiem nadwrażliwego, słabowitego anemika, który dla wydumanych teorii umartwia swoje ciało na wzór średniowiecznych mnichów. Zarzut wycieńczenia organizmu, zarzucany wegetarianom, po raz pierwszy był formułowany już w Średniowieczu – w zakonnych regułach benedyktynów i franciszkanów.

Na jakiej glebie wyrosły warzywa z Twojej sałatki?
Czy ser w Twojej kanapce został zrobiony z mleka krów, którym wstrzykiwano hormony?
Czy kupując owoce masz informacje o środkach chemicznych, których użyto podczas ich uprawy, transportu na duże odległości i przechowywania?