Kategoria: ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA

Żywność ekologiczna, w skrócie eko lub bio – określenie żywności produkowanej metodami rolnictwa ekologicznego na naturalnym podłożu i nawożeniu z dbałością o wyeliminowanie używania nawozów sztucznych i pestycydów.

0

Ile chemii jest w warzywach i owocach?

Czerwone i miękkie pomidory, soczyste jabłka, słodka marchew. Chcemy jeść zdrowo i „naturalnie”, co utożsamiamy z brakiem chemicznej ochrony roślin. Czy słusznie boimy się środków ochrony roślin?

0

Dlaczego mętne soki jabłkowe cztery razy zdrowsze niż klarowne

Mętne soki jabłkowe zapobiegają nowotworom i starzeniu się oraz wspomagają ogólną odporność organizmu – ogłosili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Żaden klarowny sok nie posiada takich właściwości. Wyniki przeprowadzonego przez Polaków eksperymentu opublikowano w styczniowym wydaniu pisma „Chemistry and Industry”.

0

Uwaga na nowalijki

Przedwiośnie to jeden z najtrudniejszych okresów dla naszego organizmu. Czujemy się zmęczeni, rozbici, rozdrażnieni, a nasze ciało instynktownie domaga się promieni słonecznych oraz witamin, które staramy się mu dostarczyć jedząc pierwsze sezonowe warzywa.

0

Polubić smak cebuli

Cebula w naszej kuchni pełni rolę raczej podrzędną, służąc jako przyprawa do zup, sałatek, sosów. Na wyżyny sztuki kulinarnej wznieśli ją Francuzi przyrządzając z niej tarty, faszerując mięsem, a przede wszystkim – podając sławną zupę cebulową.

1

Nieekologiczna produkcja mięsa

Jak zmniejszyć szkody środowiskowe przy produkcji mięsa? Można usłyszeć wiele argumentów zniechęcających do konsumpcji mięsa:
wysokie ceny, zwiększone ryzyko chorób serca, okrucieństwo wobec
zwierząt.

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Więcej informacji tutaj . Zaktualizowaliśmy naszą politykę przetwarzania danych osobowych - RODO. Tutaj znajdziesz treść naszej nowej polityki a tutaj więcej informacji o Rodo